工業熱電偶的電極由兩根不同導體材質組成,當測量端與參比端存在溫差時,就會產生熱電勢,工作儀表便顯示出熱電勢所對應的溫度值。
工業熱電阻是利用物質在溫度變化時,其電阻也隨著發生變化的特征來測量溫度的。當阻值變化時,工作儀表便顯示出阻值所對應的溫度值。
二、特殊工業熱電偶(阻)的應用 特殊工業熱電偶(阻)特殊結構設計，適合不同場合。可以直接測量-200℃~1600℃范圍內液體、蒸汽和氣體介質以及固體表面溫 IEC584
IEC751
JB/T5582-1991
（二）、公稱壓力
一般是指在常溫下，保護管所承受的靜態外壓而不破裂。允許工作壓力不僅與保護管材料、直徑、壁厚有關，且與其結構形式、安裝方法及被測介質的流速、種類有關。
（三）、常溫絕緣的電阻
熱電偶在環境溫度為20±15℃， 相對濕度不大于80%，試驗電壓為500±50V(直流)電極與外套管之間的絕緣電阻≥1000MΩ.m。
熱電阻在環境溫度為15~35℃，相對濕度不大于80%，試驗電壓為10~100V(直流)電極與外套管之間的絕緣電阻≥100MΩ。
工業熱電偶
| 型號 | 分度號 | 允差等級 |
| I | II |
| 允差值 | 測溫范圍 ℃ | 允差值 | 測溫范圍 ℃ |
| WRN | K | ±1.5℃ | -40~+375 | ±2.5℃ | -40~+333 |
| ±0.004ItI | 375~1000 | ±0.0075ItI | 333~1200 |
| WRE | E | ±1.5℃ | -40~+375 | ±2.5℃ | -40~+333 |
| ±0.004ItI | 375~1000 | ±0.0075ItI | 333~1200 |
| WRP | S | ±1℃ | 0~+1100 | ±2.5℃ | 0~600 |
| ±[1＋0.003(t-1100) | 1100~1600 | ±0.0025ItI | 600~1600 |
| WRQ | R | ±1℃ | 0~+1100 | ±2.5℃ | 0~+1100 |
| ±[1＋0.003(t-1100) | 1100~1600 | ±0.0025ItI | 1100~1600 |
| WRR | B | -- | -- | ±0.0025ItI | -- |
| -- | -- | -- | 600~1700 |
工業熱電阻
| 型號 | 分度號 | 測溫范圍 ℃ | 精度等級 | 允許偏差 |
| WZP | Pt100 | -200~+500 | A | ±(0.15＋0.002ItI) |
| B | ±(0.30＋0.005ItI) |
| WZC | Cu50 Cu100 | -50~+100 | -- | ±(0.30＋0.006ItI) |